16-11-07

Harten-Troef

Brouwerij : Angerik, Dilbeek

---

Op initiatief van de Heikantse Bierliefhebbers, brouwde Angerik uit Dilbeek in 2005 een speciaal goeddoel bier, waarvan de opbrengst ging naar de vzw Els-Smiley.
hartentroefelssmiley De vzw Els-Smiley ontleent zijn naam aan de grote collectie smiley's van Els Rainson. Zij was 12 toen ze leukemie kreeg. Twee van haar dagboeken werden gepubliceerd, zo kon zij andere ouders van zieke kinderen helpen begrijpen wat zij doormaakten. Ook via haar website kon zij het leed verlichten van mensen met dezelfde problemen.
Na haar dood op 14 februari 2002 ontstond het idee om Els' werk verder te zetten en werd de vzw Els-Smiley opgericht, die zich inzet voor het bevordering van de communicatie-middelen voor langdurig zieke kinderen.

---

hartentroef2005

  • Harten-Troef
  • Sterkte : 6,8 %
  • Sinds 2005

  • Kleur : Amberkleurig, licht troebel
  • Neus : moutig, kruidig met wat citrus en zoetig
  • Smaak : zachtmoutig, bitterig
  • Afdronk : lange, bitterdroge nasmaak
  • Extra info : ter gelegenheid van het goede doel 2005 van de Heikantse Bierliefhebbers.

---

15:35 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (0) | Tags: hartentroef, harten, troef, bier, belg, etiket, angerik, dilbeek, els, rainson, smiley |  Facebook |

Hikske

Brouwerij : Angerik, Dilbeek

---

Nadat in 2005 brouwerij Angerik het Hartentroef bier brouwde voor de Heikantse Bierliefhebbers, werd in 2006 wederom een speciaal bier gemaakt voor de goeddoelaktie ten voordele van Home Les Bruyères. Dit opvangcentrum voor jongeren in moeilijkheden is gelegen in Amonines, een deelgemeente van Erezée. In het opvangtehuis worden een 16-tal mishandelde jongeren of jongeren die slachtoffer zijn geworden van misbruik tussen 0 en 20 jaar begeleid.

---

hikske2006

  • Hikske
  • Sterkte : 6,8 %
  • Sinds 2006

  • Kleur : koper
  • Neus : gistig, fruitig als van abrikozen, lichtjes gekruid, caramelzoetig
  • Smaak : neutraal, waterig
  • Afdronk : lichtjes bitter
  • Extra info : gelegenheidsbier, was te verkrijgen op de bierfeesten Oktober 2006 van de Heikantse Bierliefhebbers

---

14:43 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (1) | Tags: hikske, bier, belg, etiket, angerik, dilbeek, les bruyeres, erezee, amonines |  Facebook |

Boerke

Brouwerij : Angerik, Dilbeek

---

boerkeoudSamen met schoonbroer Angelo, volgde Erik De Cuyper een cursus bier brouwen. De eerste brouwsels werden vooral voor eigen gebruik gemaakt, maar soms werden enkele flessen weggegeven aan vrienden.
Zo belandde het boerke bij een bierclub in Ternat. Een lid van deze club opende een café en kreeg enkele flessen cadeau. Het bier werd echter zo goed onthaald dat een echte bestelling volgde. De brouwerij Angerik werd dan in 1998 officieel opgestart (de naam is een samentrekking van Angelo en Erik).
Nadat Angelo in 2000 zich wegens tijdgebrek terugtrok, verhuisde Erik de brouwerij van Zellik naar zijn eigen dorp Dilbeek.

---

boerkeblond

  • Boerke Blond
  • Sterkte : 6,5 %
  • Sinds 1998

Een amberkleurig bier met een hoppig parfum, een neutraalzoetige smaak vloeit uit in een droog en hopbittere afdronk.

---

boerkebruin

  • Boerke Bruin
  • Sterkte : 6,5 %
  • Sinds 1998

Een donker bier met een hoppige neus, een lichtzoetig van smaak met een droogbittere afdronk.

---

13:50 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (4) | Tags: amber, bier, belg, etiket, boerke, blond, bruin, angerik, dilbeek, zellik |  Facebook |