22-11-07

Petrus

Brouwerij : Bavik, Bavikhove

---

petrusapostelPetrus, één van de twaalf apostelen, geldt voor de katholieken als de eerste paus. Hij bezat de sleutels van de hemel.
Petrus was een visser toen hij door zijn broer in aanraking kwam met Jezus. Die noemde hem "Petros" wat rots betekent. Hij begeleidde Jezus gedurende diens openbare leven en trad later op als hoofd van Zijn volgelingen. Zijn lichaam zou zijn begraven op de plaats waar nu de Sint-Pietersbasiliek staat. Bij renovatiewerken in de jaren 1930 werd een goed bewaard skelet opgegraven van een stevig gebouwde man van ongeveer 60-70 jaar oud, waarvan algemeen wordt aangenomen dat het inderdaad de stoffelijke resten zijn van de Joodse visser.
Op 29 juni wordt de executie van de patroonheilige van de vissers herdacht.

---

petrusoudbruin

  • Petrus Oud Bruin
  • Sterkte : 5,5 %
  • Sinds 1981

  • Kleur : Diepdonker rood
  • Neus : houtig, zurig van groen fruit
  • Smaak : zurig van fruit, met een lichtzoete ondertoon
  • Afdronk : droog houtig
  • Extra info : Ook wel Petrus Original genoemd. Gerijpt gedurende 24 maanden op eiken vaten.

---

petrusspeciale

  • Petrus Speciale
  • Sterkte : 5,5 %
  • Sinds 1990

  • Kleur : Amberkleurig
  • Neus : complex met een appeltoets
  • Smaak : fruitig van steenvruchten, lichtbitter, kruidig
  • Afdronk : bitter
  • Extra info :

---

petrusdubbelbruin

  • Petrus Dubbel Bruin
  • Sterkte : 6,5 %
  • Sinds 2005

  • Kleur : Bruin
  • Neus : fruitig aroma, moutig
  • Smaak : zoet naar donker fruit, gebrande mout, redelijk zoet
  • Afdronk : droog
  • Extra info :

---

petruswinter

  • Petrus Winter
  • Sterkte : 6,5 %
  • Sinds 2000

  • Kleur : Karamelrood
  • Neus : zeer kruidig met een honingtoets
  • Smaak : zachtzoete aanzet, die ontplooit tot een warm palet
  • Afdronk : mildbitter
  • Extra info : wordt enkel in November gebrouwen.

---

petrusblond

  • Petrus Blond
  • Sterkte : 6,6 %
  • Sinds 2005

  • Kleur : Goudblond, amberkleurig
  • Neus : geroosterde mout, toets van gist en caramel
  • Smaak : zacht van caramel, fruitig
  • Afdronk : zoet
  • Extra info :

---

petrusagedpale

  • Petrus Aged Pale
  • Sterkte : 7,3 %
  • Sinds 2006

  • Kleur : Lichtgouden, abrikoosachtig
  • Neus : zurig fruit
  • Smaak : zurig van groene appels, citrusvruchten
  • Afdronk : droog
  • Extra info :

---

petrusgoudentripel

  • Petrus Gouden Tripel
  • Sterkte : 7,5 %
  • Sinds 2006

  • Kleur : Gouden Amberkleurig blond
  • Neus : veel gist, met een bloemige toets
  • Smaak : heel fruitig, zoetig
  • Afdronk : lichtzoet, kruidig
  • Extra info :

---

18:23 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (5) | Tags: dubbel, bruin, petrus, blond, aged pale, gouden tripel, winter, bier, belg, etiket, bavik, bavikhove |  Facebook |

Commentaren

DE PETRUS DUBBEL HEEFT EEN ZOETERE SMAAK MEE VAN DE SINT BERNADUS 12,een lekker biertje maar sint bernadus is toch wel beter

Gepost door: hein | 21-10-08

Goedemiddag,
Graag een lijstje met verkoopspunten van uw Petrus bier in brabant
Met dank voor de goede zorgen

Gepost door: bob dekleermaeker | 17-08-10

Ben geen bierdrinker maar hebt geproeft van dat biertje Petrus en ik vind dat een heel lekker biertje ik woon te Mechelen weet iemand soms of er een drankcentrale is die dit bier verkoopt rond 2800 Mechelen.
ik dank julie hiervoor.
graag een e-mailtje waar:
rudi.torfs@hotmail.com

Gepost door: Rudi.Torfs | 25-03-11

Beste,
Graag had ik de "volledige tekst "van de radioreclame gehad van "...Petrusbier, niet voor engeltjes!"
Ik zou jullie erg dankbaar zijn.
Ellen Debaene.

Gepost door: Ellen Debaene | 04-06-11

Geachte,

Waar ergens in noord-limburg kan men dit bier kopen
met beleefde groetjes
lizette

Gepost door: Lizette Croonen | 08-06-11

De commentaren zijn gesloten.