22-11-07

Ezel

Brouwerij : Bavik, Bavikhove

---

ezeloudEzel is in Vlaanderen een spotnaam voor bepaalde mensen of zelfs ganse dorpsgemeenschappen. Een ezel is niet alleen dom, maar wordt ook wel geprezen voor zijn geduldig maar koppig doorzettend karakter, bewust van zijn eigen kwaliteit.
In Kuurne staat de ezel symbool voor de koppigheid van zijn inwoners. Ze verkregen hun naam omdat vroeger de Kuurnse boeren afzakten naar Kortrijk met volgeladen ezels om hun waren te verkopen. Ook de koster die op aswoensdag de beruchte uitspraak deed: "Ge zijt als ezel geboren en als ezel zulde gij sterven", ligt deels aan de basis van de roepnaam der Kuurnse inwoners.
De Orde van de Ezel werd er opgericht om het Kuurnse verenigingsleven te behouden en zelfs aan te wakkeren. Hierbij kon een eigen bier niet ontbreken.

---

ezelwit

  • Ezel Wit
  • Sterkte : 5,8 %
  • Sinds 1982

  • Kleur : licht amberkleurig
  • Neus : sterke tarwegeur, lichtzuur, citroen
  • Smaak : licht pikant, fruitig
  • Afdronk : droogbitter
  • Extra info :

---

ezelbruin

  • Ezel Bruin
  • Sterkte : 6,5 %
  • Sinds 1982

  • Kleur : Donker Amberkleurig
  • Neus : koffie, caramellig
  • Smaak : lichtzoet, bitterkoffie met chocoladetoets
  • Afdronk : droog
  • Extra info :

---

11:33 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (0) | Tags: kuurne, orde, ezel, bier, belg, etiket, bavik, bavikhove, ezelsbier, wit, bruin |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.