05-11-07

Ter Dolen

Brouwerij : Brouwerij De Dool, Helchteren

---

De "arx-Dola" wordt voor het eerst vermeld in een pauselijke bulle uit 1282. Het waterslot was in de Middeleeuwen een buitenverblijf en versterkt toevluchtsoord van de Abten van Sint-Truiden.kasteelterdolen
Het kasteel kende vervolgens een aaneenschakelingen van bezettingen, waarbij telkens meerdere delen werden vernield. In 1797 werd het verkocht aan een zekere Van Gulpen die het verbouwde in neo-Lodewijk XVI-stijl.
NA W.O.II werd het kasteel het buitenverblijf van oud eerste minister Duvieusart, Toen die het kasteel De Dool verliet, werd er in 1994 een hypermoderne brouwerij in ondergebracht, met bijhorend café.
Brouwerij Ter Dolen werd een feit.

---

terdolenblond

  • Ter Dolen Blond
  • Sterkte : 6,1 %
  • Sinds 1994

Een zoetig fluweelzacht blond bier met een volle smaak.

---

terdolendoubledark

  • Ter Dolen Double Dark
  • Sterkte : 7,1 %
  • Sinds 1994

Een donker bier, zoetig en fruitig, met een volle caramellige smaak.

---

terdolentripel

  • Ter Dolen Tripel
  • Sterkte : 8,1 %
  • Sinds 1994

Een volzoetig, fruitig tripel bier.

---

13:33 Gepost door de bierproever in speciale | Permalink | Commentaren (0) | Tags: bier, belg, etiket, ter dolen, de dool, helchteren, blond, double, dark, tripel |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.